Диеты, коллаген и пищевые добавки: что, на что и как влияет
28 апреля 2017 года вновь состоялся круглый стол, тема дискуссии – еда как лекарство?
И пить ли БАДы всю жизнь? Спортзалы, диеты, БАДы, уколы красоты – как все связать
воедино? Как правильно?
Лучшие бьюти-эксперты Украины собрались, чтобы объяснить, показать и рассказать,
как и что нужно делать, чтобы добиться желаемого результата.
Наибольшую дискуссию вызвали вопросы о:
• Правильном питание. Что это на самом деле такое? Какие продукты можно
кушать, а какие обязательно вычеркнуть из своего рациона? И самое главное: как
поддерживать баланс белков, жиров и углеводов в организме?
• Пищевые добавки, они же БАДы. Как к ним относятся специалисты из других
стран? Какие пищевые добавки нужно/ можно употреблять всю жизнь? Неужели эти
добавки действительно помогают организму или же это просто эффект плацебо?
• Коллаген. Как правильно бороться с недостатком коллагена: пить, есть или
колоть? Какие продукты содержат много коллагена и могут помочь восполнить его
количество в организме, действительно ли это возможно только через инъекции?
На все эти и многие другие вопросы отвечали лучшие пластические хирурги, диетологи
и косметологи Украины.
По словам Андрея Ваганова-Дашкова, врача anti-age терапии, врача-дерматовенеролога,
врача-косметолога с двадцатилетним опытом: «В мире есть 4 основных типа старения и для
каждого из них характерна свой темперамент, своя диета и свои свойства организма.
Поэтому, выбирая диету, обязательно нужно консультироваться с профессионалом, чтобы
добиться именно того результата, который вам необходим». Также, Андрей Ваганов-
Дашков показал карту долгожителей, чтобы развеять миф о том, что наибольшая
продолжительность жизни на Кавказе «Все вы, наверное, слышали, что дольше всего люди
живут в горах на Кавказе, но это не так. Этот миф был придуман еще во времена СССР
для каких-то своих целей, как вы можете заметить, наибольшая продолжительность
жизни наблюдается в странах, которые расположены близко к экватору».
Андрей Сотник, пластический хирург с многолетним опытом, член экспертного совета
DMK International говорил о тренде пищевых добавок и влиянии коллагена на организм:
«Популярное заблуждение современных людей состоит в том, что с помощью пищевых
добавок или БАДов можно похудеть либо же поправиться. Пищевые добавки нужны для
того, чтобы восполнить в организме недостаток тех веществ, которые ему необходимы.
Например, многие не догадываются, но больше всего витамина С находится в шиповнике,
но только представьте себе, сколько шиповника нужно употребить, чтобы получить хотя
бы 1% этого витамина. В то время как, принимая в пищу БАДы, вы сможете получить
нужное количество витаминов за очень короткий срок. Также, культура потребление
пищевых добавок в США и в Украина кардинально отличается. Например, в США есть
целые отделы супермаркетов и отдельные магазины, которые продают БАДы. Этот же
подход относиться и к восстановлению коллагена в организме. Употребляя в пищу
коллагеновые капсулы очень трудно получить нужное его количество, поэтому наиболее
эффективным способом будут инъекции коллагена в организм, которые сейчас очень
популярны. Пищевые добавки и коллаген – это сочетанные методики, которые при
правильном использовании и консультации с предварительной консультации с
профессионалом оказывают потрясающее влияние».
В дискуссии среди журналистов о том, стоит ли относиться к еде, как лекарству все
точки над «i» расставила Татьяна Чистая, врач-диетолог: «К еде можно и нужно
относиться как к лекарству. В каком смысле? Все мы знаем про полезные свойства
определенных продуктов, о том, что еда может оздоровлять организм и, даже, выводить
токсины. Но в то же время, как и к лекарствам, к еде нужно относиться очень осторожно
и быть избирательным, ведь в наиболее безопасных продуктах могут быть неполезные и
даже небезопасные вещества».